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Demain végétarien(ne)

 

 

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Les Humains de demain, mangeront principalement des végétaux.
Il n'y aura plus de surproduction céréalière pour nourrir du "bétail" destiné à finir dans les assiettes ou en farine.
Les céréales seront cultivées, uniquement, pour être manger par les Humains.
Toujours vivantes, les volailles (pour un moment non-reproductrice) courront dans les prés, mangeant de l'herbe et des vers de terre (pas de farine de poissons…) pour donner de beaux œufs.
Les animaux ne seront plus utilisés pour l'élevage intensif, il n'y aura plus de problème de pollution (des nappes phréatiques et des émissions de GES : gaz à effet de serre) dû au lisier (l'émission de CH4 variant en fonction des conditions climatiques) et autre déjection animal (épandage de fumier liquide, CO2).
Les engrais seront bio : le compost (limite la production de N2O), issu des déchets jardiniers, alimentaires, sera répandu sur des terres qui auront eu un temps de repos pour la reconstitution de leurs milieux naturels.

demain, c'est aujourd'hui
(puisqu'hier nous avions dit d'aujourd'hui que c'est demain!)
 

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